Opis
Siemię lniane jest produktem o wszechstronnym zastosowaniu. Nasiona lnu (zarówno całe jak i zmielone) mogą być stosowane do wypieku chleba czy produktów cukierniczych np. ciast, ciasteczek. Świetnie sprawdzą się również jako dodatek do owsianek, muesli, jogurtów, sałatek, czy koktajli. Z nasion lnu możemy przygotować także napar, który ze względu na swoją śluzowatą konsystencję, w przewodzie pokarmowym pełni rolę czynnika ochronnego.
Składniki:
- Nasiona lnu 100%
Przechowywanie:
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.
| Wartość odżywcza | 100 g | 2 łyżki (ok. 20 g) |
| Wartość energetyczna | 2113 kJ/ 507 kcal | |
| Tłuszcz | 31 g | |
| – w tym kwasy tł. nasycone | 2,4 g | |
| Węglowodany | 30 g | |
| – w tym cukry | 0,3 g | |
| Błonnik | 13,9 g | |
| Białko | 25 g | |
| Sól | 0,2 g | |
| Składniki mineralne | 100 g | 2 łyżki (ok. 20 g) |
| Cynk | 4,34 mg | |
| Magnez | 392 mg |
